Рецепт приготовления пирога с семгой. Для теста нужно смешать молоко, дрожжи, яйцо, сахар, соль, растопленное сливочное масло и муку. Для начинки используют свежее филе семги, моцареллу, красный болгарский перец, помидор, зелень, соль и перец. Тесто нужно подходить на протяжении 1,5-2 часов, затем формировать пирог и выпекать в духовке.